dimanche 2 avril 2023

Le fondant au chocolat blanc de Patricia

 

         

Ingrédients                  

-200 g de chocolat blanc                  

-90 g de sucre roux

-80 g de beurre

-70 g de farine

-3 œufs    

                                    
préparation

- cassez le chocolat en carré et coupez le beurre en cubes. Faites
fondre le tout de préférence au bain-marie (au micro-ondes le chocolat
risque de cuire)

- préchauffez votre four à 180°c               

- fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine. Versez le
chocolat et le beurre fondus. Mélangez bien .  

  


- versez la préparation dans un moule et cuire 18mn, vérifiez la cuisson
prolongez si nécessaire. Pour des portions individuelles réduire le
temps de cuisson, environ 10mn.

                                              



 


Bon appétit !